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美味しい料理、新鮮な食材、温かな雰囲気で、皆様に愉しんで、くつろいで欲しい。
まだまだ若造の私たちですが、精一杯おもてなしいたします。
呑み家 鼓童〜kowappa〜
『藤枝』の美酒美食をお楽しみ下さい
漁師さん、魚屋さん、駿河湾の恵み
焼津小川港、御前崎港中心の地の魚を、信頼の魚屋さんが足を運び、目利き、直送しております。
その日、その時期にしか味わえない旬の魚を新鮮なうちに。
農家さん、猟師さん、畜産農家さん、大井川の恵み
水に恵まれた大井川水系の志太地区。ここは知られざる野菜大国。
生産者さんと直接会って言葉を交わし合うことで私たちの料理は生まれていきます。
受け継がれた名物料理
私たちが修行時代に授かった「大切」。
惜しまれながら幕を下ろした東京西荻窪の老舗居酒屋「風神亭」の名物を私たちは「大切」にしています。
藤枝駅北口徒歩30秒、地元の新鮮な食材が自慢の居酒屋です。
美味しい料理、新鮮な食材、温かな雰囲気で、皆様に愉しんで、くつろいで欲しい。
まだまだ若造の私たちですが、精一杯おもてなしいたします。
呑み家 鼓童〜kowappa〜
『藤枝』の美酒美食をお楽しみ下さい
11月の営業日
TAP!
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